<figure class="image"> </figure><p style="text-align:center;"><strong>• Architecture. </strong>Skulle du vilja leva på vågorna? Arkitekter och designers från det italienska företaget Luca Curci Architects och brittiska Tim Fu Design har tagit fram ett eco-förslag på en framtida flytande stad. "<i>The project combines sustainability with population density and it aims to build up a zero-energy city with 100% green transport systems. The sustainable city allows its residents to get into a healthier lifestyle, in connection with natural elements, re-thinking the traditional concept of community and society. Several renewable energy resources, such as wind, water turbines and solar panels are also incorporated. Energy storage solutions. Water desalination. Food production and farming are integrated and follow a zero-waste policy.</i>" Ett svar på det globala hotet om klimatförändringar, menar arkitekterna. Läs mer <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://lucacurci.com/architecture/floating-city.html">HÄR</a>. </p><p style="text-align:center;"><strong>• Restaurant reviews.</strong> Från de klassiska restaurangerna och menyerna till de senaste nyöppningarna. Condé Nast Traveler listar de bästa restaurangerna i London just nu. Klicka <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.cntraveller.com/gallery/best-restaurants-london">HÄR</a> för att komma till listan.</p><p style="text-align:center;"><strong>• Recipe.</strong> Veckans recept? Apelsin- och mandelkakor (med mjuk insida) som smälter i munnen. Testa det <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://www.theguardian.com/food/2023/jan/13/benjamina-ebuehi-recipe-vegan-orange-friands">HÄR</a> receptet. </p>
