<figure class="image"> </figure><figure class="image"> </figure><figure class="image"> </figure><figure class="image"> </figure><figure class="image"> </figure><figure class="image"> </figure><p style="text-align:center;">Brutalisten…</p><p style="text-align:center;">”Brutalisten är ett restaurangkoncept framtaget av den internationellt erkända konstnären Carsten Höller där en råvara står i fokus för ett kulinariskt och konstnärligt utforskande. Restaurangen följer Höllers tretton punkter långa brutalistiska köksmanifest, vars utgångspunkt är att en och samma rätt endast får bestå av en enda råvara.”</p>